Pizzeria rionale Agape – Tavernágape

Il Sapore della tradizione

In una città come Roma, dove la pizza è un piatto nazionale, è difficile distinguersi dalla concorrenza. Tuttavia, nella nostra pizzeria abbiamo trovato un modo per farlo, utilizzando tre farine differenti e una lunga lievitazione per ottenere un impasto saporito, fragrante e altamente digeribile.

La pizza è uno dei piatti più amati al mondo, ma non tutti possono godersela. Chi soffre di celiachia o di sensibilità al glutine deve infatti rinunciare a questa delizia.

Nel nostro ristorante troverai una pizza gluten free di alta qualità e disponibile in vari gusti per soddisfare tutti i palati senza rinunciare al piacere del buon cibo.

L’impasto è preparato con farine alternative a quella di grano che conferiscono alla pizza una consistenza morbida e digeribile, senza rinunciare al gusto e alla croccantezza.

Vieni a provarla subito, la nostra pizza gluten free è la scelta ideale per chi vuole gustare una pizza gustosa e digeribile, senza rinunciare al piacere di un piatto tradizionale.

L’impasto viene lievitato per almeno 24 ore. Questo processo permette ai nostri ingredienti di amalgamarsi e all’impasto di diventare più leggero e digeribile.

Ogni pizza viene stesa a mano da pizzaioli esperti. Questo permette di ottenere una pizza uniforme e con un bordo alto e croccante.

Nella nostra pizzeria utilizziamo solo prodotti di eccellenza per guarnire le pizze. La mozzarella di bufala campana è prodotta da un caseificio da noi selezionato, la provola è di latte vaccino e le verdure sono fresche e di stagione.